Provenza es probablemente la parte más atractiva de Francia. La Provenza son los picos nevados de los Alpes del sur, las llanuras del delta de la Camarga, los fragantes campos de lavanda y viñedos de Niza, los fuertes medievales y el cañón del Verdon, el más profundo de Europa.
Los castillos fortificados con torres inaccesibles aún protegen las antiguas fronteras de las antaño numerosas tierras feudales, y las grandes ciudades como Aviñón y Arles son famosas por su arquitectura y su cocina única.
El sol, la comida, el vino y los embriagadores aromas de la vegetación mediterránea confieren a la Provenza una extraordinaria sensualidad. Durante siglos, esta tierra ha atraído a reyes y mendigos, poetas, científicos y artistas, buscadores de placer y monjes, y ahora, turistas de todas las edades y riquezas materiales.
La costa de la Provenza, Cote d'Azur, es una de las zonas turísticas más populares de Francia, con una infraestructura ultramoderna, y lejos del mar, la región conserva el espíritu de los siglos pasados, paisajes pastoriles y un ritmo pausado de la vida.
La Provenza se convirtió en parte de Francia en el siglo XIX, y aunque solo unos pocos aquí hablan ahora el dialecto provenzal, el acento del resto lo captan incluso los extranjeros para quienes el francés no es su primera lengua. Y en el este de la región, los modales y ritmos de habla de los habitantes se están volviendo completamente italianos.
Lo más difícil en un viaje a la Provenza es decidir qué lugares visitar y cómo tener tiempo para ver todo lo que deseas, porque en esta región cada viñedo y los pueblos más pequeños bajo techos de tejas atraen, te invitan a explorar lo natural y el hombre. -hecho la belleza, y disfrutar del suave sol, la comida y las bebidas locales.
Si decide centrarse en la historia de la Provenza, diríjase hacia el oeste hasta el valle del Ródano. Están las antiguas ciudades romanas de Orange y Vezon-la-Romain, Aviñón, que fue llamada la "segunda Roma", la residencia papal del siglo XIV, y Aix, la ciudad natal de Cézanne y Zola. La ciudad de Arles es famosa no solo por el teatro y anfiteatro romano, construido en el 46 a. C., sino también como un hito importante en la vida y obra de Van Gogh.
Las plantaciones de lavanda se extienden al este del Ródano y al norte del Luberon, en la Alta Provenza, y en julio el paisaje estalla en intensos tonos de púrpura por kilómetros.
Más al sur: los acantilados blancos de las Calanques, el antiguo puerto de Marsella, los flamencos en las lagunas de la Camarga, los glamorosos centros turísticos de Saint-Tropez, el elegante Saint-Remy rodeado de campos de girasoles inmortalizados por Van Gogh, y los dos mil años -viejo puente en Pont du Gare, el más alto jamás construido por los antiguos romanos.