En Italia, comer a menudo se percibe como un ritual especial diseñado no solo para llenar el estómago, sino también para brindar a una persona un gran placer. Por eso en este país se dedica mucho tiempo y esfuerzo a la cocina, porque al final todo platillo debe resultar delicioso.
Para la preparación de platos italianos, se utilizan productos frescos del Mediterráneo, por lo tanto, al llegar a Italia, los turistas a menudo notan que los platos difieren significativamente en sabor de sus imitaciones servidas en restaurantes italianos en otros países. Mientras admira las vistas, no se olvide de esta característica de la cocina italiana e intente visitar, si no un restaurante, al menos una pequeña cafetería o pizzería para degustar una deliciosa comida.
Primero que nada, deberías probar la pizza. En Italia, se preparan muchas variedades diferentes de este plato, pero las más populares son Margarita, Diabla y Quatro formaggio. En su elaboración se utilizan famosos quesos italianos, en particular, el parmigiano, que es conocido por los habitantes de nuestro país como parmesano. Cualquiera que sea la pizza que elija, seguramente encontrará su sabor especial, no como el sabor de las versiones habituales de este plato hecho en Rusia.
Entonces deberías probar los espaguetis. En Italia, este plato se sirve con una variedad de aditivos para todos los gustos: salsa de tomate, carne picada especialmente preparada, ajo frito en aceite de oliva, trozos de cerdo y huevos, etc. En general, tiene sentido probar cualquier pasta italiana. platos a base de lasaña, cappellini, etc. Los amantes del arroz también deben probar el risotto: frito y luego guisado en caldo de arroz con verduras, carne, frutas, champiñones, mariscos u otros aditivos de su elección.
Los golosos deben prestar especial atención a los postres italianos. Prueba la panna kota (con o sin salsas dulces y frutos rojos) y, por supuesto, el tiramisú. Solo ten en cuenta que los postres italianos son muy ricos en calorías, así que si sueñas con perder peso, esta opción no es para ti.
