No es una coincidencia que a Estados Unidos se le llame el "crisol de culturas": en él viven personas de diversas nacionalidades de todo el mundo. No solo hicieron una contribución cultural y política al desarrollo del país, sino que también aportaron diversidad culinaria.
Instrucciones
Paso 1
Los turistas se sienten atraídos por la mezcla de sabores y la masa de platos nacionales típicos de la cocina estadounidense. Si planea degustar auténticos platos estadounidenses, evite las pizzerías italianas, los establecimientos de comida rápida y los restaurantes chinos. En su lugar, pruebe la cocina tradicional de los Estados Unidos.
Paso 2
Carne asada frita. En Rusia, les encanta el shish kebab caucásico, y en Estados Unidos, la mayoría de los residentes están locos por la barbacoa con humo. Para ellos, esto no es solo comida, es una verdadera fiesta que une a toda la familia. Sol, aire puro y un día libre, ¿qué podría ser mejor? Tradicionalmente, la carne de cerdo se usa para este plato, pero hoy tanto el pollo como la carne de res se fríen en carbón. Solo para cocinar carne, no se usan brochetas y adobo de vinagre, sino una parrilla especial y salsa barbacoa.
Paso 3
Chuletas de carne de cangrejo. La pesca de cangrejos es común en los estados costeros. La dieta local incluye sopa de cangrejo, cangrejos al carbón y las más delicadas chuletas de cangrejo. Esta es una carne dietética que tiene un sabor suave y un aroma armonioso. En la mayoría de los restaurantes, estas chuletas se cocinan en un horno de piedra y se sirven con una guarnición de verduras.
Paso 4
Panqueques de harina de maíz. Se diferencian de los panqueques comunes que se preparan en Rusia: son más fáciles de digerir y bajos en calorías que los de trigo. Por lo general, no se comen con crema agria o leche condensada, como de costumbre, sino con tocino, caviar de verduras y salsa de queso.
Paso 5
El postre más popular en Estados Unidos es el pastel de chocolate. Cualquier restaurante, cafetería o pequeño comensal te servirá un trozo de bizcocho cubierto con salsa de chocolate caliente. Este pastel es un verdadero regalo para los golosos: los pasteles de galleta con la adición de chocolate negro se vierten con cobertura de leche líquida y se decoran con crema batida.
