Europa puede estar orgullosa de la riqueza de su cocina. De hecho, hay muchas regiones famosas por su excelente cocina. No es sorprendente que los viajeros planifiquen voluntariamente sus viajes para descubrir nuevos sabores. Especialmente para aquellos que buscan inspiración, a continuación se muestra una lista de 4 lugares para visitar en busca de nuevas delicias.
Siena, Italia
En Siena, puede disfrutar de la deliciosa cocina toscana. Es importante tener en cuenta que la mayoría de los turistas en la ciudad solo se quedan un día, por lo que los restaurantes no están abarrotados por las noches. El plato tradicional es la pasta artesanal con salsa de ajo aglione. También vale la pena probar el famoso manjar de la ciudad, Panfortedi siena, un pastel que se puede comer durante varios meses, cuanto más viejo, más sabroso. Su sabor y textura específicos vienen dados por grandes cantidades de miel, frutos secos, frutos secos, cacao y frutas frescas.
Donostia San Sebastian, España
San Sebastián es famosa por sus tapas. Jamón local, mariscos frescos: lame los dedos. Una de las formas populares de tapas son los pintxos: pequeños sándwiches con un montón de golosinas diferentes unidas con un palillo para facilitar su uso. Por la cantidad de palillos, el cantinero comprende cuántos bocadillos se han comido y cuánto debe pagar. Esta antigua ciudad española también es famosa por su cocina molecular. Ha recibido más estrellas Michelin por metro cuadrado de su territorio que cualquier otro del mundo. Es la cuna del movimiento Nueva Cocina Vasca. Puede descubrir lo que esto significa festejando en los restaurantes locales.
Sorrento, Italia
Mientras esté en Sorrento en un restaurante con impresionantes vistas de la costa de Amalfi, no se distraiga con la belleza de esta ciudad en el menú. Sin mirar, puede pedir ñoquis al estilo de Sorrento, albóndigas italianas en una salsa de tomate simple pero exuberante con mozzarella, o mariscos recién pescados. Independientemente del orden, todos estarán satisfechos y bien alimentados. La comida debe terminarse con un vaso de licor de Limoncello ligero.
Barcelona, España
Barcelona es un paraíso gourmet. En los restaurantes de la ciudad podrás degustar tanto la cocina tradicional catalana, como la zarzuela (gulash de marisco), o la fideua (paella, pero con fideos en lugar de arroz), como platos de la gastronomía de cualquier país del mundo. Barcelona también siempre tiene una alternativa a los restaurantes caros. Puede ir al mercado de la Boquería, comprar delicias locales y hacer un picnic en uno de los parques locales. Es por esta variedad por la que se ama Barcelona.
