El pueblo uzbeko se distingue por una cultura rica y original, que se refleja en la vestimenta y la cocina nacionales, las costumbres y la decoración del hogar. Puede familiarizarse con antiguos compatriotas hoy en día visitando un país hospitalario entre las pocas excursiones o yendo por su cuenta.
Instrucciones
Paso 1
El vestido tradicional para los hombres es una bata, generalmente una bata de seda de colores brillantes con rayas tradicionales. Es costumbre ceñir la bata con un pañuelo, la cabeza del hombre se cubre con un casquete. Las mujeres se visten no menos brillantes con vestidos largos y anchos de satén, un chal también es bienvenido, una bufanda o un gorro bordado en la cabeza.
Paso 2
La mayor parte de la población todavía se dedica a la agricultura, la artesanía y el comercio. En las ciudades, las artesanías como el tejido, la cerámica, la herrería, la joyería y la marroquinería siempre han estado muy extendidas. Las mujeres están ocupadas cosiendo ropa, bordando patrones nacionales populares entre los invitados occidentales, también hacen gorros para los turistas. Por extraño que parezca, esta forma cotidiana de vida urbana, que tiene más de un siglo, ha sobrevivido en gran medida hasta nuestros días.
Paso 3
Por supuesto, no se puede decir que la civilización y la globalización no hayan influido en el estilo de vida de Uzbekistán. También utilizan teléfonos móviles y dispositivos, cibercafés (es extremadamente caro llevar Internet a casa según los estándares locales) y el karaoke están muy extendidos.
Paso 4
Fuera de las ciudades, Uzbekistán vive de la cría de ganado. Desde la antigüedad, aquí se crían principalmente bueyes y caballos como animales de tiro y ovejas para carne y leche. En las regiones de estribaciones y estepas, la cría de ganado (cría de ovejas y cría de caballos) juega un papel destacado.
Paso 5
Para los uzbekos, la familia es de gran importancia y el divorcio es muy raro aquí. Tradicionalmente, las familias uzbecas tienen muchos hijos e incluyen varias generaciones bajo un mismo techo. Honrar a los ancianos es un rasgo característico. Dentro de la familia, existe una clara división del trabajo: los hombres se dedican a la artesanía, la jardinería y la cría de ganado, las mujeres son las encargadas de cuidar de toda la casa y de los niños.
Paso 6
En la cocina nacional de Uzbekistán se conocen más de mil platos diferentes. El primer lugar es, por supuesto, pilaf. Este es un plato festivo y cotidiano; ningún evento familiar está completo sin él. El aperitivo "kazi" se prepara con carne de caballo, y las sopas más populares son la shurpa y la mastava elaboradas con verduras.
Paso 7
El pan en Uzbekistán se considera sagrado, y el uso tradicional de cestas de pan en la cabeza está relacionado con esto. Los días festivos, en un horno de barro, las tortas de patyr se hornean con hojaldre sobre grasa de cordero, y los días de semana, las tortas de obi-non se amasan en agua. Beber té con dulces y frutas es una tradición diaria y obligatoria. El té se vierte en pequeñas teteras y se sirve en tazones.
Paso 8
El pueblo uzbeko se distingue por su gran hospitalidad, y todos los eventos festivos se celebran con mucha alegría y multitud de personas. Bodas, aniversarios, fiestas nacionales se acompañan de abundantes comidas, no sin música y bailes uzbecos inusuales.
